預(yù)防腎虛的食物
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常言說,百草皆為藥,我們?nèi)粘I钪凶⒁夂侠泶钆涫称罚喑晕骞入s糧,是保證身體健康最簡(jiǎn)單的方式。對(duì)于有腎虛的癥狀的人們來說,以下幾種食品,最好多吃一點(diǎn)。
1.芝麻、黑豆
甘平,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,最宜食之。
2.粟米
又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時(shí)珍還說:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補(bǔ)虛損。”
3.豇豆
又稱飯豆、長(zhǎng)豆。性平,味甘,能補(bǔ)腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數(shù),婦女白帶,食之最宜!侗静菥V目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補(bǔ)腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。”
4.牛骨髓
有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌,悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
6.羊骨
性溫,味甘,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨!讹嬌耪氛J(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補(bǔ)骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對(duì)腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
7.豬腎
性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》說它“補(bǔ)水臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
7.淡菜
有補(bǔ)肝腎、益精血的功效!峨S宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎,益血填精”!侗静輩R言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人,食之最宜。
8.干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
9.鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨!侗静萁(jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
10.桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
11.芡實(shí)
性平,味甘澀,有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效!侗静萁(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”!侗静輳男隆芬嗾f它能“補(bǔ)脾固精”!侗静菪戮帯分羞說:“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者,宜常食之。
12.栗子
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說:“生食之,甚治腰腳不遂。”明·李時(shí)珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健。”
13.干姜
干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補(bǔ)肝腎,益精明目,可以治療由于腎陽(yáng)虛衰引起的陽(yáng)痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過,姜性辛溫,只能在受寒情況下應(yīng)用,且用量大了很可能破血傷陰。
中醫(yī)認(rèn)為,姜是助陽(yáng)之品,所以自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語(yǔ)。而現(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛、同時(shí)興奮人體多個(gè)系統(tǒng)的功能,還能調(diào)節(jié)男性前列腺的機(jī)能,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙。
干姜:治療腎虛陽(yáng)痿
取雄鯉魚1尾(約500克),干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì),為雄魚精囊腺),加入干姜、枸杞子同煎。煮開,加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成?崭箷r(shí)服食,隔日吃1次,連服5日。
干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補(bǔ)肝腎,益精明目,此藥膳可以治療由于腎陽(yáng)虛衰引起的陽(yáng)痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀,就不適宜用姜了。
14.山藥
又名薯蕷、淮山、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。性平,味甘。補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
15.枸杞子
16.何首烏
17.狗肉
18.蝦子
19.蠶蛹
20.胡桃肉
21.熟地
黑芝麻糊 黑米、黑豆、黑木耳
生活護(hù)理:
1 多做手,腳部按摩,促進(jìn)血液循環(huán)
2 戴手套,洗手時(shí)多用溫水;多用熱水泡腳
3 適當(dāng)多吃些羊肉,鵪鶉,海帶,紫菜,動(dòng)物肝,胡蘿卜,桂圓,芝麻,葵花籽及辛辣之物,體質(zhì)虛弱的喝些雞湯,月經(jīng)量多的女性多吃些富含鐵,鈣的食物
4 睡眠充足,暖和
5 仍要堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
6 保持心情愉快
7 保持正確的生活規(guī)律,穿得暖些
祖國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)老年人白發(fā)的成因也早有精辟的論述。古人指出:人體毛發(fā)的生長(zhǎng)發(fā)育與腎氣的盛衰關(guān)系密切。隋朝《諸病源候論》中寫到:若血?dú)馓,則腎氣弱,腎氣弱,則骨髓枯竭,故發(fā)白。
什么是腎陰虛和腎陽(yáng)虛?
中醫(yī)理論:陰虛生內(nèi)熱,陽(yáng)虛生外寒
腎陰虛,表現(xiàn)為口干舌燥、皮膚瘙癢、失眠多夢(mèng)、心情煩躁、腰酸膝軟、手足心熱、耳鳴頭暈等癥狀。另外,女子會(huì)出現(xiàn)便秘、經(jīng)少甚至經(jīng)閉等表現(xiàn)。
腎陽(yáng)虛,表現(xiàn)為面色白或黝黑、腰膝酸疼、精神不振、手足冰冷、畏寒怕風(fēng)、腹瀉、身體浮腫等。此外,女子會(huì)出現(xiàn)不孕、遺尿、浮腫、性欲低下等癥狀。
腎陰虛多發(fā)生在中青年,腎陽(yáng)虛多發(fā)生在中老年,腎陰虛容易有虛熱的一些癥狀,腎陽(yáng)虛有怕冷的癥狀。在性功能這塊,腎陰虛是容易早泄遺精的比較多,腎陽(yáng)虛的陽(yáng)萎的比較多。當(dāng)然有共同之處,比如說腰酸乏力,四肢酸軟等等,這個(gè)是共同的癥狀。
什么是陽(yáng)虛?
陽(yáng)虛指陽(yáng)氣虛衰的病理現(xiàn)象。陽(yáng)氣有溫暖肢體.臟腑的作用,如陽(yáng)虛則機(jī)體功能減退,容易出現(xiàn)虛寒的征象。常見的有胃陽(yáng)虛.脾陽(yáng)虛.腎陽(yáng)虛等。陽(yáng)虛主癥為畏寒肢冷.面色苔白.大便溏。”闱彘L(zhǎng).脈沉微無力等。
宜忌原則
陽(yáng)虛體質(zhì)宜吃性屬溫?zé)岬氖澄铮顺跃哂袦仃?yáng)散寒作用的食品,宜溫補(bǔ)忌清補(bǔ),宜食熱量較高而富有營(yíng)養(yǎng)的食品。忌吃性寒生冷之物,忌吃各種冷飲,忌吃各種生冷瓜果。
陽(yáng)虛5大癥狀:
畏寒怕冷,四肢不溫:這是陽(yáng)虛最主要的癥狀。陽(yáng)氣猶如自然界的太陽(yáng),陽(yáng)氣不足,則內(nèi)環(huán)境就會(huì)處于一種“寒冷”狀態(tài)。
完谷不化:指的是大便中夾雜未消化食物。古人對(duì)此現(xiàn)象的產(chǎn)生有一個(gè)形象的比喻,食物的消化就好比要把生米煮成熟飯,胃就好比是煮飯的鍋?zhàn),而?yáng)氣就好比是煮飯用的火,沒有“火”,米就無法煮成“飯”。所以當(dāng)陽(yáng)氣不足時(shí),則進(jìn)入胃中的食物也就無法很好地“腐熟”(消化),而直接從腸道排出。
精神不振:陽(yáng)氣不足,細(xì)胞的生命活動(dòng)衰退,所以表現(xiàn)為萎靡懶動(dòng)。
舌淡而胖,或有齒痕:體內(nèi)水分的消耗與代謝,取決于陽(yáng)氣的蒸騰作用。如果陽(yáng)氣衰微,對(duì)水液蒸騰消耗不足,則多余水分蓄積體內(nèi),導(dǎo)致舌體胖大。舌體胖大,受牙齒擠壓而出現(xiàn)齒痕。
脈象沉細(xì):陽(yáng)氣不足,不能鼓動(dòng)脈管,所以脈象沉細(xì)無力。
陽(yáng)虛體質(zhì)的發(fā)病趨勢(shì)
“陽(yáng)氣”能抵御惡劣氣候?qū)θ梭w的影響。陽(yáng)虛體質(zhì)易受寒冷、潮濕傷害,引起關(guān)節(jié)、肌肉等組織的疾;
陽(yáng)虛體質(zhì)免疫功能低下,容易感冒,或發(fā)生其他疾病,病情反復(fù)不愈;
陽(yáng)虛體質(zhì)產(chǎn)熱不足,引起血管收縮,循環(huán)受阻,大腦長(zhǎng)期供血不足,易導(dǎo)致腦功能減退,進(jìn)而造成腦萎縮;體質(zhì)消化功能減退,易導(dǎo)致慢性腹瀉,消化不良,營(yíng)養(yǎng)不良,貧血,或水腫等;體質(zhì)生殖系統(tǒng)功能減退,易導(dǎo)致不孕、不育。
陽(yáng)虛體質(zhì)的食物調(diào)養(yǎng)
陽(yáng)虛體質(zhì)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)補(bǔ)陽(yáng)氣。下列食物適宜陽(yáng)虛體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)。例如:鹿肉、羊肉、狗肉、牛肉、牛奶、羊奶、童子雞、鵝肉,麻雀、蝦、鰻魚、魚鰾、辣椒、韭菜、大蒜、生姜、糯米、黑米、薏米、甘薯、山藥、芡實(shí)、扁豆、麥芽糖、桂圓、紅棗、栗子、銀杏、胡桃、荔枝、菠蘿、桃、杏、櫻桃、楊梅、黑砂糖、桂皮、胡椒等。
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